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Bio–Lachsforellenfilet

Bio–Lachsforellenfilet

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Bio-Lachsforellenfilet hat eine angenehm feste Konsistenz mit kräftigem Geschmack.

Bio-Lachsforelle enthält auch deutlich mehr Fett als eine Bachforelle. Der Fisch versorgt dich mit Mineralstoffen, Omega-3-Fettsäuren und Vitaminen. Für Menschen, die sich ausgewogen und bewusst ernähren möchten, ist Fisch ideal. Es kann jede Zubereitungsart genutzt werden: gegrillt, gedünstet oder gebraten. Eine Prise Salz und ein Esslöffel hochwertiges Olivenöl reichen aus, um in der Pfanne ein rasch zubereitetes, äußerst gesundes Fischgericht auf den Tisch zu zaubern.

Unser speziell für den Fisch entwickeltes Kräutersalz «Salina“ lässt den Fischgeschmack unvergesslich werden und verleiht jedem Fischgericht eine mediterrane Note.

Ein kräftiger Weißwein ist die ideale Ergänzung zu einem gebratenen Fisch.

Küchenfertig bedeutet: Muss nicht mehr zugeschnitten oder portioniert werden. Nicht essbare Teile – wurden entfernt. Küchenfertige Lebensmittel müssen aber noch gegart und zu Ende zubereitet werden.

2 bis 3 Jahre langsames Wachstum
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Bio-Fütterung und artgerechte Haltung
Bio-Lachsforellenfilet aus Mariazell
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