Was macht Decleva`s Bio-Fisch besonders?
Wenn du nach der perfekten Fischqualität suchst, solltest du nach der perfekten Wasserqualität Ausschau halten.

Kristallklares, kühles Wasser, das ist die Lebensquelle der DECLEVA ́S Saiblinge und Forellen. Mitten aus dem Hochschwabmassiv fließt es in unsere bio-zertifizierten Teiche. Frisch und ursprünglich, wie es auch als Trinkwasser mit seiner einzigartigen Qualität die Wiener Haushalte versorgt.

Ein außergewöhnliches, kaltes Lebenselixier mit einer Temperatur von etwa 6,5° C schafft die idealen Bedingungen für unsere Fische, die bei uns langsam und gesund heranwachsen können.

Wir wissen „Gut Ding‘ braucht Weile“ und ein exzellenter Fisch in Bio-Qualität seine Zeit. Viel Zeit, die unsere Saiblinge und Forellen natürlich bekommen: 2 bis 3 Jahre reifen sie mit zertifiziertem Bio-Futter und Nährstoffen aus natürlichem Bachwasser heran.

Bis sie schließlich ihre Fanggröße erreichen und sich mit einem unvergleichlichen, bekömmlichen Geschmack auszeichnen. Ein großer kulinarischer Fang für gesundheitsbewusste Fischgourmets!

Biolachsforelle
2 bis 3 Jahre langsames Wachstum
Natürlicher Teich
Trinkwasserqualitat vom Hochschwab
Bio-Fütterung und artgerechte Haltung
Decleva Klaus

„Man schmeckt, wenn ein Lebensmittel unter besten Bedingungen und mit Freude erzeugt wurde. Respekt gegenüber den Tieren, unserer Umwelt und BIO-Qualität sind die unsere Grundprinzipien“.

Mag. Klaus Decleva

Seit 20 Jahren Unternehmer, überzeugter Bio-Genießer.

DECLEVA`S FISCH existiert als Fischzucht bereits seit über 10 Jahren. Klaus Decleva hat das Unternehmen 2017 übernommen und führt dieses mit Begeisterung weiter.

Der Lebensraum unserer Bio-Fische
Bei unseren Teichen im Mariazellerland handelt es sich um Naturteiche.
Declevas Naturteich

Die Teiche sind etwa 20 Meter lang und 5 Meter breit. In der Konzeption sind die Teiche so angelegt, dass sie einem natürlichen Bachlauf ähneln. In diesen Becken gibt es eine starke Strömung, einen kleinen „Wasserfall“, aber auch Ruhezonen. Beim Bau dieser Naturanlage wurde fast gänzlich auf Beton verzichtet und vor allem natürliche Materialien wie Flusskiesel oder Tannenholz verwendet.

Die Setzlinge leben getrennt von den größeren Fischen und erhalten eine besondere Pflege mit viel Aufmerksamkeit. Unsere Fische haben viel Platz und müssen sich durch die Strömung auch ständig bewegen. Die Fließgeschwindigkeit hält sie ständig in Bewegung und so fühlen sie sich wie in ihrer natürlichen Umgebung sehr wohl.

Das Hochschwabmassiv ist der Ursprung des Wassers, welches in unsere Teiche fließt. Durch das ausreichende Platzangebot, das optimale, zertifizierte Biofutter sowie das kalte und kristallklare Wasser haben unsere Fische optimale Bedingungen für ein gesundes Wachstum.

Declevas Naturteich
Biofisch Declevas
WARUM BIO-FISCH DIE BESSERE WAHL IST?
Heutzutage möchten immer mehr Verbraucher die Herkunft von Produkten kennen, den Unterschied zwischen organischen und anorganischen Produkten. Nachfolgend findest du die Antwort auf die Frage, was macht Fisch Bio?
Biofisch Declevas

BIO-ZERTIFIZIERUNG: Standards für Anbau, Verarbeitung und Verpackung sind streng zertifiziert und werden regelmäßig von Bio-Organisationen kontrolliert.
BIO-FÜTTERUNG: Der Fisch ernährt sich von biologischen, zertifizierten Lebensmitteln ohne synthetische und chemische Zusätze, ohne Antibiotika und ohne Hormone.
WEITLÄUFIGE SCHWIMMFLÄCHEN: Bio-Fische leben in ausreichend großen Teichen, in denen sie viel Bewegungsspielraum haben. So finden sie die für sie beste Nahrung und können kräftig und gesund aufwachsen.
NATÜRLICHER LEBENSRAUM: Unberührte Lebensräume sind sehr wichtig um die Gesundheit und Vitalität der Fische zu erhalten: eine natürlichen Umgebung, schnelles Wasser und natürliche Nährstoffe sind hier die entscheidenden Faktoren.
NAHCGHALTIGKEIT: Strenge Umweltkontrollsysteme, um das Produkt, die Umwelt und auch Sie glücklich und gesund zu erhalten.